Forno olandese anodizzato duro

Forno olandese ad alte prestazioni e ad alta efficienza a 1/3 del peso.

Il cibo ha un sapore migliore cucinato su un fuoco aperto, ma cucinarlo può essere disordinato. La superficie anodizzata non porosa di questo forno olandese significa che il cibo non si attacca e la pentola si pulisce magnificamente dopo aver finito. Soprattutto, non c'è bisogno di pre-condimento che richiede tempo.
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Forno olandese anodizzato duro

Forno olandese anodizzato duro

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L'innovativa costruzione GSI Outdoors con anodizzazione dura offre prestazioni eccellenti a un classico del campeggio. Realizzato in alluminio pressofuso resistente e altamente conduttivo, si riscalda rapidamente e in modo uniforme e non arrugginisce, quindi può andare dove la ghisa non può. (Inoltre, è solo un terzo del peso, rendendo più facile affrontare la strada e sollevare il fuoco.)

La cucina al forno olandese apre un mondo completamente nuovo di opzioni culinarie di backcountry, dalle uova e biscotti allo stufato di manzo e al pane fatto in casa.

I forni olandesi cucinano con calore radiante, quindi funzionano meglio con carbone o carboni sotto e ammucchiati sul coperchio. (Cucinano magnificamente anche nel tuo forno di casa.) Questo coperchio ha un bordo a labbra per tenere i carboni in un anello.

Il forno olandese GSI Outdoors è disponibile in tre dimensioni, dieci, dodici e quattordici pollici. Il dieci pollici non ha gambe che gli permettono di nidificare nei forni più grandi, mentre due taglie più grandi hanno tre gambe fisse per sostenerle sopra i carboni.

  • Modello da 10 pollici : misura 11,2 x 10,8 x 3,7 pollici, pesa 4 libbre. 6 once.
  • Modello da 12 pollici : misura 13,4 x 13 x 6,6 pollici, pesa 7 libbre. 14 once.
  • Modello da 14 pollici : misura 15,8 x 15,7 x 7,5 pollici, 8 libbre. 11 once.

SKU: 50410

Weight: 70.4 oz

Material: Alluminio anodizzato duro

Includes: Dutch Oven, Lid, Bail Handle

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I prodotti GSI Outdoors sono coperti da una garanzia a vita contro i difetti di materiale e lavorazione. I prodotti ritenuti difettosi verranno forniti con parti di ricambio, se possibile, o sostituiti del tutto a nostra discrezione. GSI Outdoors si riserva il diritto di determinare l'uso di questa politica. Per il supporto del prodotto, chiamare il servizio clienti al numero 1-800-704-4474 o inviare un'e-mail all'indirizzo contact@gsioutdoors.com.

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Customer Reviews

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T
The Aluminum Falcon
Highly versatile pan

I have the 10” hard anodized GSI Dutch oven and it is highly versatile. The hard anodized surface is reasonably nonstick, and what it gives up in this area to per fluorocarbon coatings or cast iron it more than makes up for in durability. Cleaning up with Brillo steel wool soap pads or Bar Keepers Friend won’t hurt it (just don’t put it in the dishwasher).
I was also pleasantly surprised to find that the 10” size also fits inside my compact Breville toaster oven (BOV650) for cooking dishes without firing up the big oven and overheating the house in summer. I have used it this way for making cornbread many times, and it delivers a nice crunch crust and comes out of the pan easily.
I have baked cinnamon rolls over a wood campfire with it with excellent results.
If you are concerned about sticking just put a sheet of baking parchment paper inside. Lodge makes big precut circles for this which can also minimize cleanup effort.

J
Juliet
A bit short

Only 2 qt in capacity because it is a bit on the short side -- presumably to allow nesting. This 2 qt capacity is specified on the product label, but the product label is not shown in any of the product images here or elsewhere. The Lodge cast iron 10" has a 5 qt capacity. Still debating whether a 2 qt oven makes any sense in the field.

M
M.L.
Great product

I've owned an original 10" aluminum for 20 years and my wife confiscated it for the kitchen, it's the handiest pan we own. I bought this one and the anodized feature is very nice, food glides nicely and so far it cooks just like the old one. The reason for 4 stars is I don't like the dual handle, period, I understand it's likely there for lifting balance but for me it's in the way. The pic on the website showed 1 handle but that wasn't the case. GSI makes great products and obviously puts a lot of thought into them, thank you GSI.